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Tradição gastronómica da Serra da Estrela
O nosso país tem tradições gastronómicas que, muitas vezes, desconhecemos, como esta que uma reportagem da TVI mostrou.
Numa pequena região da Serra da Estrela há um costume relacionado com a forma de comer o requeijão, que não se encontra igual noutras regiões de Portugal: café, requeijão e pão de milho.
No nosso site já explicamos a diferença entre o requeijão e o queijo fresco.