Queijo Fresco
De cabra

Queijo fresco meio-gordo(teor de matéria gorda no estrato seco de 25-45%) produzido exclusivamente a partir de leite de vaca pasteurizado, num processo multimoldes, higienicamente controlado.

VALOR NUTRITIVO MÉDIO/100g
Teor proteico……………….. 12,8 g
Teor lipídico………………… 13,4 g
Cálcio………………………….. 0,42 g
Teor de sal…………………… 0,49 g
Valor energético…………… 206 Kcal

CONSERVAÇÃO
Conservar em local higienizado a uma temperatura entre 0-5ºC