Queijo de ovelha alentejano da região de Nisa, situada no Alto Alentejo.

Queijo curado de ovelha,  produzido exclusivamente a partir de leite de ovelha, coalho e sal. Queijo artesanal de tom alaranjado devido à mistura de azeite e colorau com que é barrado. Higienicamente controlado.

ALERGÉNICOS: Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).

INGREDIENTES: Leite cru de ovelha, coalho e sal. Barrado com pimentão.

CONSERVAÇÃO:
Conservar em local seco e fresco. Casca não comestível